Chinampa-Erlebnis in Xochimilco

Beschreibung

Diese Veranstaltung findet nur am Wochenende statt und ist ein einmaliges Erlebnis, bei dem wir eine Chinampa (künstliche Insel) besuchen, um die von den Meister-Chinamperos angebauten Feldfrüchte zu sehen. Auf einer dieser Inseln erwartet uns ein traditioneller Koch aus Xochimilco, wo wir an einem Workshop zur Herstellung von Tamales und Atole mit Pinole teilnehmen und uns anschließend zum gemeinsamen Essen hinsetzen und dabei die Landschaften, Legenden und Lebensgeschichten unserer Gastgeber genießen. Inklusivleistungen pro Person: Tamales. Pinole-Atole. Frisches Wasser.